1 cawan koko
1 cawan susu sejat
1 cawan gula
1 cawan air panas
2 cawan tepung
3 biji telur
1/2 sudu serbuk penaik
Masukkan 3 biji telur dan secawan gula ke dalam bekas dan digaul meggunakan pemutar. Kemudian masukkan 2 cawan tepung, 1/2 sudu serbuk penaik dan secawan serbuk koko yang telah diayak. Tambahkan secawan susu sejat dan secawan air panas ke dalam adunan dan masukkan minyak sedikit demi sedikit. Gaul sebati.
Sediakan loyang. Sapukan mentega ke atas permukaan loyang dan masukkan adunan ke dalam loyang. Kukus adunan tersebut dalam 45-50 minit di bawah api sederhana.
Untuk topping, letakkan 1/2 cawan koko ke dalam periuk dan campurkan 3/4 cawan susu sejat. Gaul hingga likat dan tuangkan ke atas kek yang cantik itu tadi. Boleh makan dah lepas tu..
Gambar sekadar hiasan
No comments:
Post a Comment